11月7日下午，我院奢侈品营销与管理专业香水品鉴课程学生在专业负责人Nicolas和上海知名时尚撰稿人，香水收藏品鉴专家李竞老师的带领下，实地参观了美国国际香精香料有限公司（IFF）上海创香和应用中心，IFF上海总经理和专业品香师给同学们讲授了精彩的香水品鉴知识，并带领同学们体验了30余款IFF香精制作的香水。

   IFF是世界上香精香料产品研发的领导者和主要制造厂商，拥有世界上最大的独立研究香气和味觉的研发中心。产品广泛应用于香水、美容护理、洗洁剂、家居护理、饮料、糖果和其它各类食品。公司总部设在美国纽约,迄今已有一百多年的历史，在全球34个国家和地区设有研发中心、销售机构和生产工厂。

       香水历来是奢侈品领域重要的行业之一，我院的香水鉴赏课程意在帮助奢侈品营销与管理专业的学生深入了解细分行业现状，不断拓宽知识面。开门办学是我院坚持的办学理念，学院鼓励教师和学生深入品牌门店，博物馆，展览和企业进行体验式教学，同时也邀请行业里的专业人士，如资深服装设计师，品酒师，美妆造型师，摄影师，高端酒店经理，珠宝品牌负责人等授课，不仅带来行业里最新鲜，最实用的信息和知识，同时也能激发学生探索的兴趣，进一步明确未来发展的方向。